Hog’s Breath Cafe adalah restoran steak terkenal yang berasal dari Australia. Hog’s Breath berdiri sejak tahun 1989 dan telah memiliki lebih dari 80 outlet. Hog’s Breath Cafe di Central Park Mall adalah outlet pertama Hog’s Breath di Indonesia. Hog’s Breath memiliki signature dish berupa prime rib steak yang dimasak selama 18 jam dalam oven khusus….
Tag: Daging Steak
The Fool Cafe: A Cozy Little Eatery Serving Good Coffee, Food, and Drinks (The Breeze BSD)
Sebenarnya saya cukup sering mampir ke The Breeze dan sering melewati The Fool Cafe. Akan tetapi, saya tidak pernah tertarik untuk masuk ke The Fool Cafe karena secara eksterior tampak tidak meyakinkan. Ketertarikan saya sedikit muncul saat membaca review dari salah satu food blogger. Suatu ketika, saya dan mantan rekan kerja yang sudah tidak bertemu…
Steak 101: Jenis Daging Steak dan Tingkat Kematangannya
Kebanyakan orang umumnya agak bingung pada saat disodori buku menu hidangan dengan berbagai macam varian jenis daging steak. Belum lagi ditambah pertanyaan pelayan atas tingkat kematangan yang diinginkan. Amannya jenis steak sapi yang paling sering dipesan adalah Sirloin atau Tenderloin dengan tingkat kematangan Well Done. Oleh karena itu, dengan adanya posting ini dapat membantu menghilangkan…
Kake Foodie 